Essen & Trinken

Restaurant

MIT DEM HERZ IN DER HEIMAT UND IDEEN AUS DER GANZEN WELT

Na, auch Lust auf #heimat? Wie schön! Wir freuen uns schon darauf, Sie mit unserer kreativen Heimatküche zu verwöhnen.Wir kombinieren mit größter Freude heimische Produkte und traditionelle badische Küche mit Ideen und Zutaten aus aller Welt. Aber Sie entscheiden, wie weit wir gehen sollen. Klassisch lecker? Richtige Leibspeisen? Oder dürfen wir Ihre Geschmacksnerven mit ganz neuen Eindrücken begeistern? Es liegt ganz an Ihnen...

Sie merken: Wir setzen auf eine Küche jenseits der Fachsimpelei, die einfach nur eines will: Ihnen eine gute Zeit schenken.

AUS BACH UND MEER

Bach Forelle Müllerin (a,g,d,i) 25
Mandel-Butter | Broccoli | Salzkartoffeln

Lachs-Hecht-Klößchen (a,c,b,d,i) 16|19
Safransauce | Blattspinat | Sepianudeln

SPARGELKARTE

DAS KLASSISCHE BADISCHE SPARGELESSEN (a,c,g) 21,90

mit unserer frisch aufgeschlagenen Sauce Hollandaise,wahlweise mit neuen Kartoffeln oder Kräuter-Pfannkuchen pro Person

300g Spargel

GEMISCHTE SCHINKENPLATTE +8,90

WIENER SCHNITZEL VOM KALB +13,90

GEBRATENE LACHSTRANCHE 120g +16,90

#HEIMAT MITTAGSKARTE

WOCHENANGEBOT

KLEINER MELONEN-FETA-SALAT 8,50€

ZÜRICHER GESCHNEZELTES
Champignons | Rösti 23,90 €

GEGRILLTER LACHS
Zitronensauce | grüner Spargel | Pommes Rissolées 24,90 €

SPARGEL RISONI
Parmesanschaum | Frühlingslauch 14,50 €

MONATSANGEBOT

KIRI`s GYROS
Zaziki | Bauernsalat 16,90 €

STEAK DER WOCHE

SCHWEINERÜCKENSTEAK (200g)
Kräuterbutter | Pommes frites 16.90 €

BUSINESS LUNCH

Kleiner Salat
Rohkost | Kerne

ZÜRICHER GESCHNEZELTES
Champignons | Rösti

CAFÉ GOURMAND
Kaffee nach Wahl | kleines Dessert des Tages | Pralinen

Als 2-Gang-Menü 29,00 € | Als 3-Gang-Menü 35,00 €

PASTA DER WOCHE SCHWARZWALD

PENNE AMITRICIANA
Geräuchter Bacon | Tomaten 14,90 €

SALAT DER WOCHE

CEASAR-SALAT
Gegrillte Hähnchenstreifen | Croutons 16,90 €

UNSERE KNACKIGEN SALATE

Marktfrische Salate (1,a,i,j,l)
#heimat-Dressing | Blattsalate | verschiedene Rohkost | Kerne

als Beilage 6,5 eine große Schüssel 14

UND DAZU:

… karamellisierter Ziegenkäse und geröstete Nüsse (e) +6

… Würfel von der Hähnchenbrust (8) +7

… mit Garnelen Piri Piri (b,d) +14

UNSERE FEINEN SUPPEN

Spargelcremesuppe (a,i,g,2) 9

Apfel | Croutons
auf Wunsch mit Garnele (b) +4,5

VORSPEISEN & ZWISCHENGERICHTE

Badischer Rahmkäse (a,i,j) 13,90
grüner Spargel | Tomaten | Rucola

Roastbeef vom irischen Weiderind (a,c,j,l,2) 15,90
Wildkräuter | Meerrettich | Eigelb

KLASSISCHE LEIBSPEISEN

Wiener Schnitzel (a,i,f,c,g) 21|25
in Butterschmalz ausgebacken #heimat-Jus | Preiselbeeren |

eine Beilage nach Wahl Beilagen zur Wahl:
Pommes Frites, Bratkartoffeln, Kroketten hausgemachte Spätzle, Speckbohnen, med. Gemüse

Zwiebelrostbraten (a,f,i,1) 24|29
2erlei Zwiebeln | Speckbohnen | Spätzle

Maibock aus eigner Jagd (a,f,i,1)39
Preiselbeer-Sauce | Spitzkraut | Pomme Williams

NATÜRLICH VEGETARISCH

Deftige Käsespätzle (a,c,g) 14|17
Beilagen Salat | Frühlingslauch | Röstzwiebeln

NATÜRLICH VEGAN

Broccoli im Sesam-Orangensud (a) 18
Neue Kartoffeln | Wildkräuter

DESSERT

Café Gourmand (9,c,g,a) 10
Kaffee nach Wahl | kleines Dessert | Pralinen

Kleine Crème Brûlée 5

Frische Erdbeeren (c,g) 14
Selbstgemachtes Vanilleeis | Creme Chantilly

SELBSTGEMACHTES #heimat-EIS

Karamel-Fleur de Sel | Brownieeis | Vanilleeis

Erdbeersorbet | Himbeersorbet | Basilikumsorbet

Pro Kugel Eis / Sorbet 2,5

Auf Wunsch mit Schuss 3 Wodka, Williams, Schwarzwälder Kirsch, Baileys, Eierlikör, …

#heimat Chefs Table

Tauchen Sie ein in die Welt der außergewöhnlichen Aromen und lassen Sie sich am Chef's Table von unserem Küchenchef Tom Schütze persönlich auf eine kulinarische Reise entführen – ein exklusives Erlebnis, bei dem Leidenschaft, Kreativität und handwerkliches Können in jedem Gericht zum Leben erwachen und Sie die Kunst der Haute Cuisine aus nächster Nähe erleben.“

#heimat im Badischen Hof

Restaurant Flyer

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Für die besonderen Momente

Bankett

Firmenfeiern · Weihnachtsfeiern · Tagung

Egal ob eine Firmenfeier, eine Weihnachtsfeier oder eine Tagung ansteht, wir haben die passenden Räumlichkeiten dafür! Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Menü und Angebot nach Ihren Vorstellungen und freuen uns auf Ihre Anfrage.

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Die Sonne genießen

Gartenzeit

Sommer · Sonne · Sonnenschein

Es gibt doch fast nichts schöneres als bei Sonnenschein in unserem Garten zu sitzen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Also kommen Sie doch einfach vorbei oder reservieren Sie sich ein Plätzchen.

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HOCHZEIT

HOCHZEIT

Eure Liebe. Euer Tag. Eue #Heimat

Ihr sagt JA- und wir schaffen den perfekten Rahmen dafür. In unserer einzigartigen Location #HEIMAT wird eure Hochzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Zwichen stilvollem Ambiente, liebevollen Details und ganz viel Herz wird eure Geschichte gefeiert - so individuel wie ihr selbst.
Ob freie Trauung im Grünen, stilvolles Dinner im #heimat Restaraunt oder ausgelassene Party bis tief in die Nacht - wir begleiten euch on der ersten Idee bis zum letzten Tanz.

Jetzt Termin anfragen & verlieben

Kommende Veranstaltung

TIMELESS LIVE IM#heimat-garten

19.06.2025 von 19.00 bis 22.00 Uhr

Nachdem die zahlreichen Musik-Konserven alle rauf- und runtergehört waren, wurde es zwingend erforderlich, nicht nur zu meckern, sondern aktiv das Musik-Programm selbst in Hand und Mund zu nehmen.

Mehr Details

Veranstaltung

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19.06.2025 von 19.00 bis 22.00 Uhr

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Jan Burkard LIVE IM #HEIMAT-GARTEN

26.06.2025 — 26.06.2025

Im #heimat Garten in Bühl live: Jan Burkard

Der 28 jährige gebürtige Allgäuer lebt seit 6 Jahren in der Zwetschgenstadt. Mit seiner ganz eigenen Art der Interpretation, drückt er bekannten Hits seinen eigenen Stempel auf und sorgt damit für eine ganz besondere Stimmung.

Um Reservierung wird gebeten!

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Veranstaltung

Four And The Box LIVE IM #HEIMAT-GARTEN

03.07.2025 — 03.07.2025

#heimat live Musik, gutes Essen und leckere DrinksAn diesem Abend mit Four and the BoxEine Sängerin, drei Musiker und eine Groove-Box. Das ist das Konzept von FOUR AND THE BOX. Dazu Hits, Klassiker und Songperlen aus den letzten 40 Jahren.

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Ab 29.06.2025 jeden Sonntag ab 16-21 Uhr Buffet vom Grill

Generationswechsel in der Heimat im Badischen Hof

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