SILVESTER MENÜ IN DER #HEIMAT
Gemeinsam schlemmen und in das neue Jahr tanzen, zusammen mit DJ Alex. Das ist das Motto unserer Silvesterveranstaltung in der #heimat im Badischenhof. Zur Begrüßung starten wir mit einem Sektempfang. Mit anschließendem Tanz in unserer #heimat-Bar lassen wir mit euch gemeinsam die Korken knallen und begrüßen das Neue Jahr 2027.
Pro Person 179€
Jetzt reservieren unter: 07223 808780
Das Menü
HEIMAT-APEROS
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Lachs trifft Avocado
Pochierter Lachs| Avocado | Pumpernickel | Röstzwiebel
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Kürbis- Kokossuppe
geräucherte Entenbrust
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Geräucherte Forelle
Geschmorter Chicorée | karamellisierte Walnüsse | Orangen- Vanille Vinaigrette
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Rinderfilet
Cocktail- Hollandaise | Bunten Möhren | Kartoffelgratin
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Die letzte Sünde des Jahres:
Zwetschgen- Butter Parfait mit heißem Lavacak